اولین گیاه دارویی اهلی شده کشور در دانشگاه زنجان به ثبت رسید
به گزارش نیازگاه رقم جدید اسفناج با نام اسپینو ( Spino) توسط دکتر علی عمارلو عضو هیات علمی پژوهشکده تکنولوژی های جدید زیستی دانشگاه زنجان، معرفی و به ثبت رسید.
به گزارش نیازگاه به نقل از خبرگزاری ایرنا، این رقم جدید اسفناج در شصت و نهمین جلسه کمیته تخصصی معرفی ارقام کشور (موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال بعنوان تنها مرجع رسمی معرفی رقم کشور) معرفی، تایید و به ثبت رسید.
دکتر علی عمارلو عضو هیات علمی پژوهشکده تکنولوژی های جدید زیستی دانشگاه زنجان روز دوشنبه در اینباره به خبرنگار ایرنا اظهار داشت: این واریته جدید با محتوی آهن بالا و عملکرد بیشتر نسبت به اسفناج زراعی، مقاوم به بولتینگ، با ارزش غذایی و دارویی منحصربه فرد نخستین گیاه اهلی شده و بهبود یافته در حوزه گیاهان دارویی کشور است.
وی عنوان کرد: امیدواریم با ورود این رقم جدید به سبد غذایی جامعه، ضمن تنوع بخشی به سبزیجات موجود، بخشی از کمبودهای مینرال بیولوژیکی همچون فقر آهن در جامعه مرتفع شود.
دکتر عمارلو اظهار داشت: این گیاه در مطالعات فیتوشیمیایی هم سرشار از ترکیبات ضد التهابی، ضدویروسی و ضد سرطانی بوده که تحقیقات مربوطه با همکاری گروه های تخصصی در دست هماهنگی و اجرا است.
گفتنی است در فرایند اهلی کردن گونه های گیاهی تلاش بر این است تا ماده موثره گیاهان مورد نظر افزایش پیدا کند.